Вкусные рецепты: Соус "Цусима", Салат «Французский», котлеты "Вкусный дуэт"

Соус "Цусима"Готовим горчицу русскую на смеси двух рассолов. Думаю этот шаг расписывать не надо. Пока горчица еще теплая, смешиваем ее с васаби. Тут нужно быть осторожнее с глазами и носом. Раскладываем в баночки (я беду от детского питания) Парочку оставляем себе, остальное дарим знакомым мужчинам.

Вам понадобится:
сухая горчица - 1 стакан
капустный рассол
рассол маринованных огурцов
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
уксус 9% - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
пряности - черный перец свежемолотый, 2 соцветия гвоздики
васаби готовый - 2 тюбика
Салат «Французский»Мелко нашинковать лук, затем обдать его кипятком, слить жидкость. Яйца отварить, остудить, натереть на терке. Очистить яблоки от семян и кожуры, натереть на терке. Сыр натереть на мелкой терке. Выкладывать салат «Французский» слоями, каждый промазывая майонезом: лук, яйцо, яблоко, сыр – этот слой не нужно покрывать майонезом. При желании слои можно повторить. Перед подачей салат «Французский» должен настояться в холодильнике. Автор рецепта: Angel in disguise

Вам понадобится:
4 яйца
2-3 кислых яблока
2 головки репчатого лука
сыр
майонез
котлеты "Вкусный дуэт"Гречку и картофель "в мундире" отварить, растолочь, смешать с зеленью и яйцами, посолить. Сформировать котлеты, обвалять в сухарях, обжарить. Пожеланию можно добавить грибы.

Вам понадобится:
0,5 кг картофеля
1 ст. гречки
3 яйца
соль
зелень
сухари

Отзывы и комментарии