Вкусные рецепты: Воздушное ореховое печенье, Закуска - Креветки на ананасе., ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ

Воздушное ореховое печеньеиз 3 желтков, молка, 3 ст.л. сахара, маргарина и муки замесить густое тесто на противень натереть это тесто, испечь корж и гарячим его поламать 3 белка взбить с остатком сахара, добавить резаные орехи и поломанное тесто все перемешать и чайной ложкой выкладывать на противень печь 25-30 мин, потом вытянуть и дать печенью остыть на противне

Вам понадобится:
яйца - 3 шт
молоко - 3 ст.л.
сахар - 1,5 ст
маргарин - 0,5 п.
орехи грецкие - 1 ст.
мука - по надобности
Закуска - Креветки на ананасе.Ананасовые кружочки обсушить от лишней влаги. Нарезать на маленькие кусочки по кругу, сохраняя форму кружочка. Смазать густой сметаной. Сверху выложить креветки, посыпать сухим молотым чесноком. Сыр натереть на терке (я мелко порезала, т.к. сыр был пластинками), смешать с майонезом и выложить на креветки. Яйца очистить, белок отдельно от желтка натереть на мелкой терке, затем желток. На сыр посыпать желток и белок. Украсить зеленью и маслиной. Есть лучше не раньше чем через час.

Вам понадобится:
Ананасовые кружочки, креветки, сыр твердого сорта, яйцо, сметана, майонез.
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТПечень с одной луковицей пропустить через мясорубку.Добавить муку, яйца, соль, перец. Замесить "тесто". Жарить на растительном масле как блины.Получается 3-4 коржа. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке. Обжарить до мягкости. Лук, морковь, майонез смешать. Добавить чеснок(через чеснокодавку), соль, перец и нарезанную зелень. Это крем. Коржи промазать кремом. Подовать сразу или выдержать в холодильнике пару часов.

Вам понадобится:
Печень-600гр
Лук репчатый-3 шт
Мука-2 ст.ложки с горкой
Морковь-2шт
Майонез-250 гр
Соль, перец, чеснок по вкусу
Зелень любая по желанию
Яйцо-2 шт

Отзывы и комментарии