Вкусные рецепты: Закуска из творога, салат "Экзотик", Малышки в тесте

Закуска из творогаТворог хорошо растереть. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сладкий перец очень мелко порезать, часть оставить для украшения. Смешать творог с сыром, сладкимперцем и сметаной. Посолить, поперчить (этого я не делала, не употребляю черный молотый перец). Всё перемешать. На блюдо положить 5 листиков пекинской капусты или салата, на них выложить готовый творог красивой горкой . Вокруг творога разложить кусочки болгарского перца, положить веточку петрушки. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
250 г творога
100 г твердого сыра, небольшой сладкий перец
2 ст. ложки сметаны
Соль, перец по вкусу
5 листиков пекинской капусты
Зелень петрушки
салат "Экзотик"1.сёмгу порезать на куски(чуть больше,чем ананасы)2.листья салата-порвать3.сложить в салатник салат,ананасы,сёмгу,всё перемешать4.оливковое масло взбить с лимонным соком5.заправить салат

Вам понадобится:
150г.слабосалёной сёмги200г.консервированных ананасов(кусочки)вилок салата Айсберг1ст.л.оливкового масла1/2лимона
Малышки в тестеРаскатываем слоеное тесто(мне проще было купить тесто в магазине,оно у нас продается небольшими пластами),разрезаем на небольшие квадраты(примерно 8*8см). В каждый квадратик ложим пол сосиски,смазываем майонезом и полностью окутываем сосиску тестом. Даем немного постоять этим малышкам,и вдуховку на смазанном маслом листике минут на 20-25. Все!Блюдо готово!!!Очень вкусно и сочно)))

Вам понадобится:
Тесто слоеное,
Сосиски-упаковка,
Майонез

Отзывы и комментарии